Karadeniz’den Avrupa ekranlarına fındık belgeseli

Geçtiğimiz yıl Ağustos ayında Giresun’da çekimleri tamamlanan “Giresun’da Yaşam” adlı belgesel, geçtiğimiz hafta Avrupa Birliği üyesi ülkelerde yayın yapan Arte televizyon kanalında izleyiciyle buluştu. 110 milyon kayıtlı aboneye sahip olan kanal, belgeseli eş zamanlı olarak Arte Family adlı YouTube kanalında da yayınladı.

Dokuz gün süren çekimlerde, fındık tarımının Giresun’daki yeri, üretimin her aşaması ve üreticilerin günlük yaşamları detaylı şekilde işlendi. Belgeselin merkezinde, Giresun eski Ziraat Odası Başkanı Özer Akbaşlı ve yakın arkadaşı Sedat Damcı yer aldı. Belgesel; bahçe altı temizliğinden fındık hasadına, harman işlerinden kavurma sürecine kadar tarımın tüm aşamalarını, işçilerin yaşam koşullarını ve aile içi ilişkileri kapsamlı bir şekilde gözler önüne serdi.

FINDIK FABRİKASINDAN DENİZE UZANAN HİKÂYE

Fındık kırma ve kavurma fabrikası işleten Akbaşlı ve Damcı’nın günlük yaşamlarına ışık tutan belgesel, onların sadece çiftçi kimliklerini değil, aynı zamanda denizle olan bağlarını da ekranlara taşıdı. İkilinin Karadeniz kıyılarında geçirdikleri vakit, tekne tutkuları ve denizcilikle olan ilişkileri de belgeselde önemli bir yer buldu.

ARTE KAMERASININ GÖZÜNDEN GİRESUN FINDIĞI

Belgeselin çekimleri; yönetmen, yardımcı yönetmen, kameraman, ışıkçı, sesçi ve tercümandan oluşan altı kişilik profesyonel bir ekip tarafından dokuz gün boyunca, günde sekiz saat çalışılarak tamamlandı. Belgeselde kullanılan görüntüler, Giresun’un doğasını, insan ilişkilerini ve üretim sürecinin iç yüzünü Avrupa’ya tanıttı.

Özer Akbaşlı, “Avrupa’da fındık genelde çikolata aracılığıyla biliniyor. Ancak bu belgesel sayesinde Giresun kalite fındığının kendine has özelliklerinin daha yakından tanınacağına inanıyorum. Kameraman arkadaşımız da Avrupa’daki birçok tüketicinin bu film sonrası Giresun fındığına farklı bir gözle bakacağını söyledi,” dedi.

EMEĞİ GEÇENLERE TEŞEKKÜR

Akbaşlı, çekimler boyunca kendilerini yalnız bırakmayan başta Sedat Damcı ve eşleri Nurcan Damcı ile Gönül Akbaşlı’ya teşekkür ederek, “Umarım bu belgesel ile yaşadığımız şehre olan borcumuzu bir nebze olsun ödeyebilmişizdir. Giresun’un Avrupa’da ve dünyada tanıtımına katkımız olduysa ne mutlu bize,” ifadelerini kullandı. Ayrıca gazeteci Oktay Gökakın ve Arte TV ekibine de katkılarından ötürü teşekkür edildi.