Bulancak’ta Fırınlara Hijyen Kontrolü

Bulancak Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, yaklaşan Ramazan ayı öncesinde fırın ve unlu mamul üretimi yapan işletmeleri mercek altına aldı. İlçe genelinde gerçekleştirilen denetimlerde hijyen koşulları ve üretim standartları detaylı şekilde incelendi.

Ekipler, üretim alanlarının temizliği, personel hijyeni, gramaj uygunluğu, fiyat tarifeleri ve ruhsat kontrollerini titizlikle denetledi. Özellikle Ramazan ayında tüketimi artan ekmek, pide ve unlu mamullerin standartlara uygun şekilde üretilip üretilmediği kontrol edildi.

AMAÇ CEZA DEĞİL, HALK SAĞLIĞI

Belediye yetkilileri, kurallara uygun faaliyet gösteren işletmelere teşekkür ederken denetimlerin temel amacının cezai işlem uygulamak değil, halk sağlığını korumak olduğunu vurguladı. İşletmelerde kalite standartlarının yükseltilmesinin hedeflendiği belirtildi.

Ramazan ayı boyunca denetimlerin aralıksız devam edeceği ifade edilirken, vatandaşların karşılaştıkları olumsuzlukları belediyeye bildirebilecekleri kaydedildi.

Bulancak Belediyesi, tüm esnafa hayırlı ve bereketli bir Ramazan temennisinde bulundu.