Karaibrahim’in kadrosu belli oldu, üç ilçede belirsizlik!
Kar altında kahramanlara vefa, tarihe saygı!
Giresunspor şeytanın bacağını kırdı!
Onur Can futbolun zirvesine adını yazdırdı!

Dünyaca deneyimli şefler Giresun’da mutfağa girdi!

Giresun Üniversitesi Dereli Meslek Yüksekokulu, gastronomi dünyasının deneyimli isimlerini ağırladı. Aşçılık Bölümü öğrencileri, uluslararası alanda görev yapan şeflerle bir araya gelerek hem mesleğin inceliklerini öğrendi hem de uygulama mutfağında hünerlerini geliştirme fırsatı buldu.

Dünyaca deneyimli şefler Giresun’da mutfağa girdi!

Giresun Işık Gazetesi
Manşet Yaşam
A+
A-

Giresun Üniversitesi Dereli Meslek Yüksekokulu Aşçılık Bölümü, gastronomi alanında önemli görevler üstlenen şefleri öğrencilerle buluşturdu. Söyleşi ve uygulamalı mutfak atölyesi şeklinde düzenlenen etkinlikte, uluslararası mutfak kültürü ile Giresun’un yerel lezzetleri bir araya geldi.

ULUSLARARASI ŞEFLER DENEYİMLERİNİ PAYLAŞTI

Etkinliğe Dünya İslami Şefler Birliği Başkanı ve TAŞPAKON Genel Başkanı Şef Öner Çulfaz, Dünya İslami Şefler Birliği Dışişleri Sorumlusu ve Filistin Şefler Birliği Temsilcisi Şef Hüseyin Hicavi ile Giresun Aşçılar ve Pastacılar Derneği Başkanı Şef Fırat Canikli katıldı.

Öğrencilerle gerçekleştirilen söyleşide dünya gastronomisindeki gelişmeler, helal mutfak standartları, mesleki kariyer olanakları ve mutfak kültürünün toplumlar arasındaki birleştirici rolü ele alındı.

Konuk şefler, meslek hayatlarında edindikleri deneyimleri paylaşarak genç aşçı adaylarına tavsiyelerde bulundu.

ÖĞRENCİLER USTA ŞEFLERLE MUTFAĞA GİRDİ

Söyleşinin ardından Dereli Meslek Yüksekokulunun uygulama mutfağına geçildi.

Öğrenciler, konuk şeflerin rehberliğinde dünya mutfağından farklı pişirme tekniklerini öğrenirken modern tabaklama uygulamalarını da deneyimledi.

Teorik bilgilerini uygulamayla pekiştiren gençler, profesyonel mutfaklarda kullanılan yöntemleri yakından tanıma fırsatı buldu.

GİRESUN’UN YEREL LEZZETLERİ DÜNYA MUTFAĞIYLA BULUŞTU

Etkinlikte uluslararası gastronomi deneyimi ile Giresun’un yöresel mutfak kültürü aynı ortamda buluştu.

Öğrencilerin farklı mutfak anlayışlarını tanımasını sağlayan program, mesleki gelişimlerine katkı sunarken gastronomi alanındaki kariyer hedeflerine de yeni bir bakış açısı kazandırdı.

 

 

, , , , , , , , , , , ,

2
Giresun Işık Gazetesi
Giresun Işık Gazetesi
⭐️⭐️ https://giresungazete.com.tr ⭐️⭐️ ⭐️⭐️ https://giresunsporgazete.com ⭐️⭐️ ⭐️⭐️ https://mansetgiresun.com ⭐️⭐️ ⭐️⭐️ https://tvgiresun.com ⭐️⭐️
Bir Yorum Yazın
Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum

Henüz yorum yapılmamış.