Giresun Üniversitesinden uyarı

Giresun Üniversitesi Fındık İhtisas Koordinatörlüğü, kokarcanın fındık üzerindeki zararlarını belirlemeye yönelik bir araştırma yürütüyor.

Kokarcanın fındıkta fiziksel ve kimyasal özelliklerine ciddi zararlar verdiği, randımanın düştüğü ve küflü-çürük oranının arttığı tespit edilmiş. Bu durumun fındık alım-satım süreçlerini olumsuz etkileyeceği açık. Kimyasal olarak incelendiğinde, kokarcanın fındıkta yağ asitlerinde oksidasyona yol açtığı gözlemlenmiş. Bu oksidasyon, normalin üzerinde serbest yağ asitliği seviyelerine işaret ediyor ki bu da yağın bozulduğunu gösteriyor. Fiziksel olarak incelendiğinde ise, kokarcanın emdiği bölgelerde renk değişimleri meydana geliyor. Bu renk değişiklikleri, fındık sektöründe bilinen bir sorun olan “limonlaşma” olarak adlandırılıyor. Ayrıca, emilen bölgelerde yağ oksidasyonu gerçekleşiyor ve böylece fındıkta kokuşma meydana geliyor. Bu çalışmaların sonucunda belirtilen zararlar ve çözüm önerileri kamuoyuyla paylaşılacak. Ayrıca, kokarca ile mücadelede tüm çiftçilere mekanik, kimyasal ve biyolojik mücadeleyi birlikte yürütmeleri çağrısı yapılıyor. Tarım kuruluşları ve üniversitelerden de destek bekleniyor.