Bayraktar: “Büyükbaş kesimlerinde % 20, küçükbaş kesimlerinde %10 azalma bekliyoruz”
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, yaklaşan Kurban Bayramı öncesi kurbanlık fiyatlarında yaşanan ciddi artışlar ve alım gücünün azalması nedeniyle büyükbaş ve küçükbaş hayvan kesimlerinde önemli düşüşler beklediklerini açıkladı. Bayraktar, “Bu yıl büyükbaş kesimlerinde geçen yıla göre en az yüzde 20, küçükbaş kesimlerinde ise en az yüzde 10 azalış olacağını tahmin ediyoruz” dedi.
FİYATLARDA BÜYÜK ARTIŞ
Bayraktar, kurbanlık fiyatlarının illere, hayvanın cinsine ve ağırlığına göre değişiklik gösterdiğini belirterek, “Ziraat odalarımızdan aldığımız verilere göre, ülkemizde ortalama fiyatlar büyükbaşta 75 bin lira ile 250 bin lira, küçükbaşta ise 8 bin lira ile 25 bin lira arasında değişiyor” dedi. Canlı ağırlık fiyatlarının kilogram başına büyükbaş hayvanlarda 200-300 lira, küçükbaş hayvanlarda ise 180-300 lira arasında olduğunu belirtti.
Bayraktar, fiyatların geçen yıla göre büyükbaşta yüzde 68,8, küçükbaşta ise yüzde 88,4 oranında arttığını vurgulayarak, “Ortalama fiyat kilogram başına büyükbaşta 147 liradan 248 liraya, küçükbaşta ise 130 liradan 244 liraya çıktı” dedi.
FİYAT ARTIŞININ NEDENLERİ
Bayraktar, fiyat artışının nedenlerini ise şöyle sıraladı: “Geçtiğimiz dönemde damızlık hayvanların kesime gitmesi, besiye alınan hayvan sayısının azalması ve et fiyatlarının yükselmesi etkili oldu. Geçen yıl 239 lira olan ortalama dana karkas fiyatı bu yıl yüzde 45,9 artarak 348 liraya, 345 lira olan kuzu karkas fiyatı ise yüzde 89,8 artarak 408 liraya yükseldi.”
Bayraktar ayrıca, yüksek enflasyon ve artan yem, işçilik, veteriner, ilaç, elektrik ve nakliye masraflarının da fiyatları yükselttiğini belirtti. “Geçen yıl tonunu 7 bin 230 liraya aldıkları besi yemi bu yıl yüzde 41 artışla 10 bin 188 lira, 5 bin 746 liraya aldıkları kuru yonca otu ise yüzde 24,5 artışla 7 bin 153 lira oldu. Elektrik fiyatları geçen yıl 214 lira iken bu yıl yüzde 20 artışla 250 liraya, mazot fiyatları ise geçen yıla göre yüzde 109 artarak 20 liradan 41 liraya yükseldi” dedi.
KURBANLIK SATIŞLARI YAVAŞ SEYREDİYOR
Bayraktar, ziraat odalarından aldıkları bilgilere göre bu yıl kurbanlık satışlarının yavaş seyrettiğini belirterek, “Ülkemizde alım gücünün azalması ve kurbanlık fiyatlarındaki ciddi artışlar nedeniyle bu yıl büyükbaş kesimlerinde geçen yıla göre en az yüzde 20, küçükbaş kesimlerinde ise en az yüzde 10 azalış olacağını tahmin ediyoruz. Temennimiz talebin canlanarak satışlarda beklenilen hızın yakalanması, üreticilerin hayvanlarının tamamını uygun fiyata satarak emeklerinin karşılığını almasıdır” ifadelerini kullandı.