Yalçın Durak kimdir?

20 Eylül 1935 tarihinde Giresun’un şirin ilçesi Tirebolu’da dünyaya geldi. İlkokul ve ortaokul yıllarını memleketinde tamamladı. Henüz genç yaşta eğitim hayatına yön veren azmiyle 1956 yılında İstanbul Halkalı Ziraat Okulu’ndan mezun olarak meslek yaşamına sağlam bir adım attı.

Eğitime olan tutkusu bununla da sınırlı kalmadı. 1962 yılında dışarıdan sınavlara girerek Ankara Gazi Lisesi diplomasını aldı. Aynı yıl içinde Ziraat Fakültesi’ne kayıt oldu ve 1966’da Gıda Teknolojisi bölümünü başarıyla tamamladı.

Mezuniyetinin ardından özel sektörde dört yıl boyunca aktif olarak görev yaptı. Gıda alanındaki bilgi birikimi ve çalışkanlığı ile sektörde saygı kazandı. Meslek hayatını birçok değerli katkı ile taçlandırdıktan sonra 1981 yılında emekli oldu.