Fındıkta don, kokarca ve stok savaşı piyasayı karıştırdı

Üretimdeki ciddi düşüş, piyasada sert dalgalanmalara yol açarken, Nutella’nın üreticisi İtalyan gıda devi Ferrero’nun alımları durdurması fiyatları adeta ikiye katladı.

FERRERO ALIMLARI DURDURDU, TÜRK TÜCCARLAR PİYASAYA HÜCUM ETTİ
Dünyadaki fındık üretiminin yaklaşık dörtte birini kullanan Ferrero, bu sezon Türkiye’den yeni alım yapmadı. Şirket, mevcut stokları ve Şili ile ABD’den sağladığı tedariklerle üretimini sürdürmeyi tercih etti. Ancak bu bekleyiş, fiyatların düşmesini engellemedi.
Londra merkezli tüccar Giles Hacking, “Türk tüccarlar Ferrero’nun neye ihtiyacı olduğunu bilerek piyasadaki tüm fındığı topluyor. Bu, artık Ferrero ile stokçular arasında bir bilek güreşi haline geldi” dedi.

TON FİYATI 18 BİN DOLARA ÇIKTI
Doğu Karadeniz’deki geç don ve zararlı istilası nedeniyle üretim düşerken, kabuksuz fındığın ton fiyatı haziranda 9 bin dolarken ekim itibarıyla 18 bin dolara yükseldi. Toprak Mahsulleri Ofisi’nin taban fiyatı yüzde 20 artırmasına rağmen serbest piyasa bu seviyenin de üzerine çıktı.
Ferrero ise “fiyatların düşmesini bekliyoruz” diyerek piyasaya girmedi. Şirketin tedarik yöneticisi Marco Botta, “Uzun vadeli stoklarımız var, acelemiz yok” açıklamasını yaptı.

TÜRKİYE PAZAR PAYINI KAYBEDER Mİ?
Ferrero’nun üretimini çeşitlendirme ve Şili gibi yeni üretici ülkelere yönelme politikası Türkiye’de endişeyle izleniyor.
Poyraz Fındık İhracat Direktörü Fırat Bakıcı, “Türkiye pazar payını kaybedecek korkusu var. Şili’nin 200 bin tonluk üretim hedefi beş-on yıl içinde gerçekleşirse Türkiye’nin rekabet gücü ciddi biçimde zayıflar” dedi.

“FINDIK 320 LİRAYA ÇIKTI, FERRERO 260 LİRADAN ALIM YAPACAĞINI SÖYLEDİ”
Bakıcı, Ferrero’nun fiyat politikalarının piyasayı gerginleştirdiğini belirterek, “Fındık 320 liraya çıktığında Ferrero 260 liradan alım yapacağını söyledi, kimse satmadı. Dünyanın en büyük fındık alıcısını en büyük fındık simsarı haline getirdik. Hiçbir ülke aklı başında böyle bir şey yapmaz” diye konuştu.

TÜRKİYE MARKALAŞAMADI
Bakıcı ayrıca, “Fındık, kabuklu yemişlerin kuzu etidir; aroması zengindir ama Türkiye markalaşmayı başaramadı. Avrupa’ya hep taşeronluk yaptı” sözleriyle sektördeki yapısal soruna dikkat çekti.

FERRERO’NUN HEDEFİ: 8 YILDA CİRAYI İKİYE KATLAMAK
Tüm bu tartışmaların ortasında Ferrero, küresel büyüme hedefini koruyor. Şirket, önümüzdeki sekiz yıl içinde cirosunu iki katına çıkarmayı planlıyor.